Шаверма с сосисками и китайской капустой

Что бы ни говорили поборники здорового питания, но все мы (ок, не все, большинство) любим фастфуд. И шаверма здесь занимает едва ли не первое место.

Мои дети, как и любые дети в мире любят сосиски и придумала для них шаверму с сосисками. Получилось вкусно и мы тоже с удовольствием поели.

Итак,

Рецепт домашней шаурмы с сосисками

Ингредиенты:

• 2 ст.л. сметана
• ½ ч.л. горчица
• 4 шт. сосиски
• 2 шт. лаваш
• 1 шт. помидор
• 200 г пекинская капуста

Как приготовить соус и начинку для шавермы

Соус здесь совершенно незамысловат.

• Добавьте к сметане соль, горчицу и все перемешайте.
• Сосиски очистите и нарежьте тонкими кружками.
• Пекинскую капусту нашинкуйте соломкой.
• Помидоры разрежьте ломтиками.

Разогрейте на сковороде масло или другой жир, выложите сосиски и быстро их обжарьте.

Добавьте на сковороду пекинскую капусту и прогрейте вместе с сосисками две-три минуты.

Разложите на столе лаваш и выложите на него листья салата.

На них сосиски с капустой, сверху соус и помидор.

Заверните все конвертом и, если хотите, прогрейте шаверму все на сухой сковороде с двух сторон.

Видео — Как приготовить шаверму с сосисками

Приятного аппетита!