760,00₽
Муссовый торт Опера с кофейным сливочным кремом
Описание
Мастер класс – Муссовый торт Опера
Знаменитый французский десерт – муссовый торт Опера. Вариаций приготовления этого десерта великое множество, но основных, пожалуй, два. Первый, конечно же, классический с масляным кофейным кремом и шоколадной глазурью и второй более современный (автором является знаменитый кондитер Ф. Кассель) со сливочным кофейным кремом и зеркальной шоколадной глазурью.
Муссовые торты, пирожные и десерты.
Большой выбор муссовых тортов от профессионального кондитера – выбирай и готовь!
