Всегда хочется нарядно оформить праздничный стол и тарталетки из лаваша для этого подходят идеально. Когда видишь их в готовом виде, не верится, что на приготовление такой красоты уходит буквально 10 минут.
Наполнять их можно любыми салатами, закусками или просто сладким кремом. Единственное, что стоит иметь в виду, не кладите в такие корзинки салаты, в которых много сока от овощей, чтобы они не размокли или накладывайте непосредственно перед подачей.
Итак,
Рецепт тарталеток из лаваша
Ингредиенты:
- тонкий лаваш
- яйцо
Еще вам понадобится форма или формочки для маффинов.
Духовку разогрейте до 180°.
Как сформировать тарталетки
- Лаваш разрежьте на квадраты со стороной примерно 11-12 см.
- Разложите по парам.
- Разболтайте яйцо.
- Смажьте один квадрат яйцом и положите на него второй, чтобы углы верхнего квадрата были напротив сторон нижнего.
- Уложите лаваш с ячейку для кекса и также сформируйте все остальные корзиночки.
Поставьте в духовку на 9-10 минут, пока не зарумянятся края.
Дайте тарталеткам остыть в форме, после этого наполняйте и подавайте на стол.
Видео — Как быстро приготовить тарталетки
Приятного аппетита!