Спросите, почему же это самый вкусный хот дог? Да, потому что ничего нет вкуснее хрустящей картофельной соломки и именно с ней я этот хот дог и готовлю.
Так что присоединяйтесь!
Итак,
Рецепт самого вкусного Хот Дога с картошкой
Ингредиенты:
на 4 порции
- 4 булочки для хот догов (можно взять длинные булочки для завтрака или нарезать обычный багет)
- 4 сосиски
- 1 сырая картофелина
- листья салата
- маринованный огурец
- майонез или кетчуп
Булочки разрежьте вдоль, но не до конца.
Пока все режем, поставьте сухую сковороду на плиту и можете пока прогреть булочки со всех сторон.
Нарежьте тонкими пластинками маринованный огурец.
Как пожарить хрустящий картофель
Очистите картофель и нарежьте очень тонкой соломкой.
- На разогретую сковороду налейте пару столовых ложек растительного масла и подождите, пока оно нагреется. Это важно, иначе ваш картофель буде мягким, а не хрустящим.
- Выложите картофельную соломку, распределите по поверхности и не трогайте, пока она хорошо не подрумянится.
- Переверните и дайте поджарится с другой стороны.
- Готовый картофель выложите на тарелку, застеленную бумажным полотенцем, чтобы стек лишний жир.
А на этой же сковороде обжарьте сосиски.
Возьмите пару листов салата, положите на него несколько кусочков маринованного огурца и сосиску.
Все это положите в разрез булочки.
Сверху насыпьте картофельную соломку и полейте все майонезом или кетчупом.
А теперь попробуйте сказать, что это не вкусно.
Видео — Как приготовить самый вкусный Хот Дог
Приятного аппетита!
- Булочка для хот догов 4 шт.
- Сосиска 4 шт.
- Картофель 1 шт.
- Салат Латук
- Огурец марированный
- Майонез столовый молочный