Салат из моркови с апельсином настолько прост, что приготовить его можно даже не 15 минут, а, пожалуй, за 5. К тому же он очень вкусный и содержит много витаминов.
Этот рецепт относится к такой странной категории рецептов, которые вроде бы элементарны и даже непонятно, зачем их публиковать. Ну что тут такого удивительного, два ингредиента и никаких премудростей.
Но… Как я успела убедиться на своем жизненном опыте, очень часто именно за такие рецепты люди благодарят. Эти простенькие рецепты остаются надолго в семейных меню и передаются в наследство детям и внукам.
Конечно, существует одно немаловажное условие: вы должны любить морковь! Но на самом деле, против сырой моркови возражает мало кто. Чаще не любят вареную.
Итак,
Рецепт морковного салата с апельсиновым соком
Продукты:
- 300 г моркови
- 1 большой апельсин
- 1/4 лимона
- 1 чайная ложка меда с верхом
А дальше все проще простого.
Как подготовить продукты
- Морковь очистите, натрите на мелкой (если больше нравится крупная, то берите крупную) терке и сложите с пиалу.
- Апельсин вымойте, покатайте по столу, разрежьте пополам и выдавите сок.
- Смешайте его с лимонным соком и медом.
- Заправьте салат.
Вот и все! Витаминный салат готов!
Видео — Как приготовить витаминный салат из моркови с апельсином
Приятного аппетита!