Мастер Класс — Спиральный торт Фрезье

Описание

Спиральный торт Фрезье

МК по приготовлению вертикального спирального торта «Фрезье» известного кондитера Кристофа Рену. Торт очень красивый, эффектный, прекрасно сбалансированный по вкусовым качествам. Этот торт можно отнести к изысканным десертам, вкус которых просто незабываем.

В составе торта: песочная основа Сабле, венский бисквит, ягодный конфитюр и крем Ганаш с марципаном.