Я очень люблю быстрые рецепты, особенно когда получается вкусно, да к тому же еще и полезно. Печенье — снеки из кунжута как раз относится к таким.
Такой перекус можно дать ребенку с собой в школу или взять самому на работу, а можно просто погрызть при просмотре хорошего фильма.
К тому же, это точно лучше конфет, чипсов и многих видов печенья.
Итак,
Рецепт печенья из кунжута
Ингредиенеты:
- 1 яичный белок (~ 30 г)
- 150 г белый кунжут
- 15 г сахар
- щепотка соли
А дальше все так просто, что даже писать нечего.
Для начала постелите на противень пергамент и включите духовку на 175°.
- Смешайте белок с щепоткой соли и сахаром. Взбивать не нужно!
- Всыпьте кунжут и перемешайте все обычной вилкой.
- С помощью ложки или какой либо формочки выложите кунжут на противень, формируя небольшие тонкие печенья.
Поставьте в духовку на 5-10 минут. Не перепекайте! Печенье должно лишь чуть позолотиться, иначе кунжут будет горчить.
И на этом все, наслаждайтесь!
Видео — Как быстро приготовить печенье из кунжута
Приятного аппетита!
Ингредиенты
- Яичный белок 1 шт.
- Кунжут белый 150 г
- Сахар-песок 15 г
- Соль щепотка