Самый простой и бюджетный способ укрепить и витаминизировать свой организм в преддверии зимы — это пить натуральный сок из овощей и фруктов.
Есть несколько нюансов, которые нужно знать, чтобы такие соки принесли вам пользу и не навредили.
Как правильно готовить натуральный сок
Лучше всего делать микс из овощей и фрктов, потом что у каждого продукта есть и свои противопоказания. Например, яблочный сок тяжел для желудка, а свекольный обладает сильным желчегонным действием.
Поэтому натуральные соки я готовлю так:
Ингредиенты:
- тыква
- сырая свекла
- морковь
- яблоки
- стебли сельдерея
Количество продуктов варьируйте по своему вкусу и желанию. Если вы — любитель тыквы, возьмите половину (от всего количества) тыквы, добавьте морковь, яблоко, свеклу и сельдерей.
Если больше любите яблоки, то основное количество пусть они и составляют, а к ним уже добавляйте морковь, тыкву, свеклу и сельдерей.
Если любите морковь, то, соответственно, основным продуктом в соке будет морковь.
Даже если вы не любите сельдерей, добавьте один стебель в сок, вкус в этом замесе вы не почувствуете, а польза будет.
Очень важно, чтобы хотя бы один из овощей или фруктов был вкусным сладким, тогда и ваш сок будет не только полезным, но и вкусным.
Если же овощи у вас недостаточно сладкие, можно добавить один-два апельсина для вкуса.
- Все овощи и фрукты тщательно вымойте. Если овощи относительно чистые, чистить их не нужно, достаточно вымыть обратной стороной губки.
- Пропустите продукты через соковыжималку.
- Подождите пока отстоится пена, перелейте в стакан и сразу пейте.
Попейте такие соки хотя бы месяц осенью, когда овощи и фрукты сезонные, а не привозные и вы хорошо укрепите свой иммунитет к зиме.
Важно:
- выпейте свежевыжатый сок в течение получаса, тогда он принесет наибольшую пользу.
- пейте сок за 30-40 минут до еды.
- не пейте больше одного стакана в день. овощи и фрукты содержат достаточное количество сахара, который быстро усваивается организмом.
- если у вас слабый желудок, разводите сок водой на одну треть или наполовину.
Видео — Как приготовить натуральный сок
Здоровья и приятного аппетита!