Иногда старые верные рецепты кажутся скучными и надоевшими и мы ищем что-то новенькое. Но новое, это — хорошо забытое старое. Хочу показать, как можно оригинально и празднично оформить всем привычный и знакомый крабовый салат.
Итак,
Рецепт салата с крабовым мясом или крабовыми палочками
Ингредиенты:
- 600 г крабовое мясо (крабовые палочки)
- 300 г отварной рис
- 5-6 яиц
- 150-200 г майонез
- соль, перец по вкусу
- тертый твердый сыр
- по желанию в салат можно добавлять свежие огурцы или сладкую кукурузу, или отварную морковь
Приготовление салата
- Отварите яйца, очистите и мелко нарежьте.
- Мелко нарежьте крабовое мясо или палочки.
- Сложите в салатницу все продукты, добавьте вареный рис.
- Заправьте салат майонезом.
- Не добавляйте весь майонез сразу, добавьте часть и посмотрите на консистенцию. Салат должен быть густым. Если нужно добавьте еще майонез, соль и перец.
- Все перемешайте и уберите салат на час в холодильник.
Как оформить салат
- Положите тертый сыр в широкую тарелку.
- Скатайте из салата шарики и обваляйте их в тертом сыре (величина и количество зависит от вашего желания и терпения).
- Постройте из готовых шаров пирамиду.
Все салат готов!
Такая пирамидка чудесно и необычно смотрится.
Видео — Как приготовить и оформить крабовый салат
Приятного аппетита!
Ингредиенты
- Крабовое мясо 600 г
- Рис 300 г
- Яйцо куриное 5-6 шт.
- Майонез столовый молочный 150-200 г
- Специи и Приправы по вкусу
- Сыр Пармезан
- Овощи по желанию