Горячие бутерброды из лаваша — отличная идея для завтрака. У меня в семье они разлетаются на «Ура». Приходится использовать не один, а два листа лаваша. Готовить такие бутерброды просто и быстро.
Как приготовить бутерброды с лавашем
Необходимые продукты:
- листовой лаваш
- немного отварного или копченого мяса (колбаса или сосиски)
- яйцо
- помидор или огурец
- жидкий плавленый сыр (масло или майонез)
- листовой салат (шпинат или руккола)
- сыр
Продукты вы можете менять по своему вкусу.
Смажьте лаваш плавленым сыром или майонезом. Разделите лаваш мысленно на три части вдоль. Начинку выкладывайте на внутреннюю треть.
Тонко порежьте мясо или колбасу. Пожарьте тонкий омлет из одного яйца. Нарежьте помидор тонкими пластиками. Зелень вымойте и обсушите.
Все аккуратно выложите на лаваш тонким слоем. Сверху потрите немного сыра.
Сверните лаваш вдоль закрывая середину сначала одной третью, потом другой. Немного прижмите.
Разрежьте полученную полосу на прямоугольники, а края сверните рулетиком.
Подсушите бутерброды на сухой сковороде при открытой крышке по паре минут с каждой стороны.
Блюдо готово!
Видео — Приготовление горячих бутербродов в лаваше
Приятного аппетита!